Tag: חורף בהולנד

  • המדריך להורה הישראלי: מסורות חורף הולנדיות

    זוכרים את הכתבה על מסורת ארוחת בוקר של פסחא בבית הספר? על הקופסאות ועל הפדיחות? אז הנה לכם כזה, אבל לחורף. קדימה סרג׳יו, לעסק. נובמבר מי יודע? סנט מארטין דאך 11 בנובמבר, תאריך שקל לזכור ובו מתקיים יום מצעד מקבצי הנדבות, הידוע בכינוי ״סנט מארטין דאך״ (Sint maarten dag). הילדים עוברים בין הבתים שרים שירים…

  • סיכום שבוע אחד של חורף אמיתי: פציעות, ברדק והמון שעשועי שלג

    עכשיו כשהשלג נמס והקרח הפשיר אפשר להתפנות לסכם את השבוע החורפי שהיה. תנועת הרכבות ידוע מזמן שרכבות, שלג, קיפאון וקור לא הולכים יחד, אבל בשבוע שעבר הרכבות בהולנד נכנסו לקיפאון עמוק במיוחד. ביום שישי, רק מחצית מהרכבות פעלו. רק ביום שני חזרה תנועת הרכבות הרגילה. מדוע התחבורה שותקה הפעם יותר מאשר לפני עשר שנים? זה…

  • דאצ׳ניוז: האם הקורונה תעצור את מסע 11 הערים?

    האם הקורונה תעצור את מסע 11 הערים? מסע 11 הערים, האלפסטיידנטוכט (elfstedentocht), הוא מסורת הולנדית ארוכת שנים. אלפי אנשים מחליקים על הקרח הטבעי בתעלות שקפאו, לאורך 200 קילומטר בין 11 ערים במחוז פריסלנד. המסע מתחיל ב- Leeuwarden בירת פריזלנד, ועובר בערים:   Sneek , IJlst, Sloten, Stavoren , Hindeloopen , Workum , Bolsward, Harlingen ,…

  • ארטנסופ – קלאסיקה הולנדית עם טוויסט

    בקליפת אגוז: החלטתי על יוזמה חדשה – מדי פעם אני אעשה זום-אין על מאכל הולנדי קלאסי ואתן לו גירסה עדכנית שתואמת את עקרונות המטבח הבריא. והפעם אתחיל, איך לא, עם אחד המאכלים הכי מזוהים עם הקולינריה המקומית. מרק אפונה (erwtensoep). פשוט, זול, מזין, משביע, הכל בסיר אחד. בקיצור עונה על כל הדרישות של הפרקטיקה ההולנדית. אצלי…

  • שכחו אותי בבית, לפחות אלמד הולנדית – המלצות לבילוי בחופשה ביתית

    השנה כולנו מקולי קאלקין, תקועים בבית וצריכים להעביר את הזמן. צוות דאצ’טאון הכין לכם כמה המלצות חמות לחופשה הקרה. קריסטינה סלמן התכרבלה עבורכם מול הטלויזיה וחזרה עם מספר המלצות שגם ישפרו לכם את ההולנדית, ואילו מיטל בויום למל התיישבה עם בני ביתה מול האח, וביחד הם בדקו עבורכם כמה משחקי קופסה בלתי נשכחים.  טלוויזיה חינוכית /…

  • סופגניה ישראלית בהולנד

    זכרונות ילדות. ההליכה למכולת השכונתית, שם, בעגלה נפרדת, מגש על גבי מגש על גבי מגש, נחות להן באצילות עשרות סופגניות מפוצצות ריבה ואבקת סוכר. החזרה הביתה תוך אכילת הסופגניה וכיסוי האף כולו באבקת סוכר. אולי או בגלל זה, אבחר תמיד את זו עם הריבה. בישראל, קצת אחרי שמסתיימים להם חגי תשרי, הסופגניות מתחילות לצוץ בכל…

  • תחושת הבלוז של החורף ומאפינס חמאת בוטנים

    אני לא יודעת אם זה עניין ישראלי, פולני, או אולי רק אצלי במשפחה, אבל בתקופת החורף, לפני כל תכנון נסיעה לחו”ל, יש איזשהו פחד לא רציונלי אצלי בנושא הקור. בעיקר בכל הקשור בילדים. אי אפשר בינואר לטוס לצפון אירופה. קר מידי. בטח לא לפני סוף מרץ או אפריל, אחרת זה ממש מסובך והילדים יסבלו וחבל.…

  • זמן קרנבל: הפסטיבלים שכדאי להכיר בהולנד

    מה קורה בהולנד הקרירה במהלך החודש הקרוב? לאיזה פסטיבל אתם חייבים להכין תחפושת מושקעת? איפה תוכלו למצוא אוכל איטלקי משובח? האם עצי הדובדבן בפסטיבל היפני הם האטרציה העיקרית? ואילו גלריות משתתפות בשבוע האומנות ברוטרדם? ריכזנו עבורכם את חמשת האירועים המומלצים של החודש:   על מוזיאון האינסטגרם באמסטרדם >> בוחרים בחיים, תכנית העצמה לצעירים המחלימים מסרטן >> מבצע…

  • כריסטמס בהולנד: אטרקציות החורף השוות

    כמות הזמן והאנרגיה שההולנדים מוציאים על חגיגות הסינטרקלאס עשויים לגרום לכם לחשוב שהם לא באמת חוגגים את חג המולד. אז נכון שלרוב ההולנדים סינטרקלאס הוא עניין גדול יותר, הילדים מחכים לחג הזה במשך כל השנה, והוא מלווה במתנות מרובות, ועדיין, ההולנדים אוהבים לחגוג ואם יש עוד סיבה למסיבה אז למה לא? באייטם שלפניכם נרכז את…

  • עם מראה הולנדי וגינונים של עבריינית….כך שרדתי את שלוש השנים הראשונות

    אני חייבת לומר שעוד בארץ לפני המעבר, הייתי בטוחה שהבדלי התרבויות בין הולנד לישראל לא כאלה גדולים, ושהכל יהיה מה זה קל. אנחנו בסך הכל נחשבים אנשים אינטיליגנטים, מנומסים, חצי אשכנזים כאלה, אני פחות. בגדול אנחנו לא נחשבים ערסים, צורכים את אותה התרבות הבינלאומית של המוזיקה, האמנות וחובבי הנטפליקס, אבל מה שחווים מכאן לא רואים…