Tag: יום העצמאות

  • קורונקשיין – הזמנה לרילוקיישן

    מה לא נאמר על הקורונה?

    שהיא משחקת לידיים של ביבי, שהצליח לדחות את העמדתו לדין בשירות המגיפה?

    שהיא קונספירציה של טבעוני משוגע, שרצה לגמול את כולנו מביצים ובשר וכשסירבנו להצטרף לטרנד, הרעיל לסינים את חיות המחמד וגרם לנו להבין איך נראות מדינות בלי ביצים (תרתי משמע) ?!?

    שהעולם עובר דיטוקס ונגמל מכל המזהמים הגדולים שלו: המטוסים שעולים לאוויר סתם כי מתחשק לנו תחפושת עטלף מ”עלי אקספרס”, או חידוש מלתחת הילדים בפריימארק, מתעשיית האופנה, שבה הסב לואי ויטון שלושה מקווי ייצור הבשמים שלו לקווי ייצור לאלכוג’ל (והרי לכם מעבר מ ready to wear  ל ready to where) ומהלכלוך שמייצרים תיירים בכל מקום ושבהיעדרו, חזרו דולפינים וברבורים לתעלות ונציה, מבלי לפחד מחנק מקנולי או מצילום יתר. 

    אבל אני טוענת שיש לנו פה הרבה יותר מתיאוריות קונספירציה אקו–פוליטיות. יש פה בעיני קווים מקבילים לתופעת הרילוקיישן. אולי אני רואה את הקורונה במשקפיים, שגם ככה אני מרכיבה כבר חצי עשור, אבל זה עדיין עדיף בעיני מ”על העיוורון” שהולך פה….

    אז כמו ברילוקיישן השלב הראשון הוא השלב שבו מתקבלת ההצעה. ואנחנו כעולם קיבלנו אותה אי שם בדצמבר 2019 מסין. הצעה לא מגובשת, עם תנאים לא ברורים, אבל בהחלט הצעה קיימת. בחרנו להתעלם ממנה בעיקר מטעמי חוסר אטרקטיביות של מיקום – זה רחוק, במזרח, תרבות לא מוכרת, שבה אוכלים חיות שהן מושא מחקר לביוטופ במגמת ביולוגיה, זה בסינית ובעיקר – זה לא קשור אלינו.

    בפברואר כבר לא יכולנו להתעלם כשהצעה נוספת הגיעה מאירופה ולא סתם מאירופה, מאיטליה. המדינה הזו שחשבנו לטוס אליה לסופ”ש כדי לצלם סלפי מזרקה ולנסות להתיידד מחדש עם פסטה אל דנטה.  

    ומאז ההצעות לא מפסיקות להגיע והן מגיעות מכל רחבי הגלובוס. אפילו מישראל. 

    וזו כבר לא בחירה שלנו אם לצאת….

    אז התחלנו לארוז – בעיקר מזון ונייר טואלט – לכו תדעו אם ביתר מדינות העולם הנייר מרגיש כמו ללטף גור לברדור של “עלילי” ….והרי לא בא לנו רילוקיישן תחת…..

    ובכלל נייר טואלט הפך פתאום לסמל לאנושיות – מוצר שבהיעדרו נאבד צלם אנוש. אז התחלנו לצבור אותו בכמויות שיספיקו לנו כנראה לעיטוף של ילדי כל העולם בכל ימי ההולדת העתידיים שלהם (בהנחה שהם מכירים את המשחק ה”אקולוגי” – עטוף את הילד).

    לצד מצרכי המזון החיוניים, ארזנו גם טרייניגים, טייצים והרבה בגדי בית. היה ברור שאת בגדי העבודה שלנו מלפני הקורונקיישן כבר לא נצטרך. היה ברור שיידרש בו שינוי זהות, שיתחיל קודם כל בבגדים שנלבש. 

    וזהו, עלינו עם כל המשפחה הגרעינית שלנו למטוס אלינו הביתה. 

    ולמרות שלא באמת הלכנו לשומקום, התחלנו להתרחק מכולם. 

    זה התחיל במחוות קטנות – פחות התחבקנו, התחלנו לשמור על מרחק מאנשים, פחות יצאנו בחבורות, פחות יצאנו בכלל….

    התחלנו להתנהל קצת כמו משק אוטרקי. משפחה המספקת את כל צרכיה. 

    אבל האם כל הצרכים שלנו מסופקים? 

    האם אנחנו יכולים להיות מסופקים ללא הזהות המקצועית שלנו? האם אנחנו מרגישים “עובדים חיוניים” בלעדיה? האם המרחב הביתי, המטבח והדאגה למשפחה מספיקים כדי שנהיה מסופקים? 

    וכמו ברילוקיישן, גם המערכת הזוגית חוזרת קצת אחורה, שלא לומר עושה פניית פרסה לשנות ה- 50, והאישה חוזרת בווֳאלֵה למטבח ולספירה הביתית. היא שוב מג’נגלת בין העבודה (אם עדיין יש לה) והבית רק שהפעם אין עוזרת, אין מסעדות בסופי שבוע ואין מערכות תמיכה בלתי פורמאליות שמספקת עניין לצד קופסאות עם אוכל הביתה. 

    ועם הקורונקיישן הופכת המשפחה המיידית לבית האח הגדול בכפייה – כל היום אוכלים, רבים אחד עם השני ומצולמים בוידאו. סגורים ביחד בתוך בועה של אי ודאות וניזונים מחדשות בלופ. נעים בין הכחשה, לאפטיה לחרדה. מתנסים בזה אחר בזה בכל מנגנוני ההגנה של זיגמונד ואנה פרויד. משוחחים עם החוץ בשיחות וואטסאפ וזום ויזואליות, שמייצרות “זום אין” על החיים כמשפחה. 

    ועל החיים שלנו, זום, שמזקק את הקשיים והחולשות שלנו, מאיר באור מסנוור את מערכות היחסים שלנו, את הסיבולת המשפחתית שלנו ואת ערכי הליבה של מי שאנחנו. 

    ומקווים שאת הכסף שאנחנו חוסכים מהחופשה שלא יצאנו אליה, מהקניות אונליין שלא קנינו, מהדלק שלא בזבזנו ומהמסעדות שלא אכלנו בהן, נחסוך לטיפול המשפחתי שכולנו נצטרך בתום התקופה הזו….

     בקורונקיישן כמו ברילוקיישן, המרחק הפיזי הוא שחקן ראשי. והוא מייצר מרחק בראש ובראשונה מההורים שלנו. אלה שפתאום לא נוכחים בחיי הנכדים שלהם במימד הפיזי, אלה שפתאום התחלנו לשלוח להם חבילות כאילו היו חיילים בצה”ל, ואנחנו תלמידי בי”ס יסודי. הכל בשביל לשמור עליהם ולוודא שהם שומרים על עצמם. 

    אבל חלק מהשמירה על עצמם כוללת שמירה על קשר בינאישי, חם, קרוב ונוגע. קשר שהם איבדו מאז ה”מעבר”. אז כן, הם בריאים בגופם אבל הגעגועים מחלישים אותם. בפעם הבאה שנראה אותם הם ייראו לנו זקנים יותר – גם כי המדינה כבר יצרה לנו במוח התנייה פאבלובית בין הגיל הכרונולוגי שלהם לזקנה וגם כי ככה זה ברילוקיישן, כשלא רואים מישהו לאורך זמן, הוא פתאום נראה לנו “גדול” יותר. וכשהם לא רואים את הילדים שלנו, הנכדים שלהם, ואותנו, ששומרים אותם צעירים – לא נותר להם, אלא להזדקן…

    נדמה שהתרחקנו מאוד מאיפה שהיינו ושלא ברור מתי ואיך נחזור. כאילו תלינו על הדלת את השלט “תיכף אשוב” במקום את השלט הנושא את שם המשפחה שלנו.

    אנחנו מתגעגעים למשפחה שלנו, לחברים, למפגשים האמיתיים, לזהות המקצועית והחברתית שלנו, מקווים שלא להיכנס לדיכאון מהשילוב של קיום משותף נטול הפסקות, בידוד מהחוץ ומזהויות נוספות שלנו, בתוספת מזג אוויר שלא תמיד משתף פעולה – אפרוריות מדכאת לצד שמש פתיינית. 

    אנחנו בבית, אבל מתגעגעים הביתה. 

    חוגגים את ליל הסדר בנפרד מהמשפחה. כבר לא בטוחים מה זה לצאת מעבדות לחירות, ובאיזה צד של המתרס אנחנו נמצאים. נדמה שהקורונה הפכה למכה ה- 11, רק שהפעם זה תלוי בנו, אנחנו המושיע, אנחנו אלה שיכולים “לשלח את עמי”. אמנם “שלחו” אותנו לבידוד, אבל אף אחד לא כפה עלינו בידוד מחשבתי. אולי לדעת לחיות בתנאי בידוד וסגר, זה הצעד הראשון להגדרה עצמית כמשפחה וכעם. והווירוס הזה קורא תיגר גם מושגים ברורים לכאורה כמו “זכות השיבה” – מתי נשוב, מי ישוב, איך נשוב ולאיזו מדינה נשוב.

    אז רגע לפני יום העצמאות של מדינת ישראל, מעמתת אותנו הקורונה עם מושגים כמו מלחמה, כיבוש, שיבה וחופש שהם מושגי יסוד בקיום הישראלי. היא מוציאה אותנו לרילוקיישן כפוי, משנה לנו את הזהות ומתערבת ביחסי הכוחות המשפחתיים. היא מכריחה אותנו למצוא תחליפים – גם למזון, אבל בעיקר לסדרי העדיפויות שלנו, מגדירה מחדש קרבה וריחוק, מצמצמת את המרחב שלנו, אבל מייצרת לנו מרחבים אלטרנטיביים ובעיקר מכריחה אותנו לבחון בזכוכית מגדלת את החיים שלנו. אבל אולי, אם נעשה את כל זה, נוכל לחזור –  לחזור לשבת עם משפחה וחברים בבתים שלנו, לחזור לארח במרפסות שלנו, לתלות בהן דגלי ישראל, להרגיש עצמאות ולא רק לחגוג כי צריך. ואם כל זה יקרה, נוכל לשוב לנשום לרווחה ולהגיד בלב שלם כי עשינו הכל “לתפארת מדינת ישראל”. 

     

  • כחול וכתום זה הצבע שלי?

    פסח עבר, בקרוב שבועות, ורק חלף לו יום השיחרור של הולנד יחד עם יום הזיכרון, יום העצמאות ה- 68 של ישראל ויום עלייתו של ישו לשמיים… אירועים וחגים, דתיים וממלכתיים, הכל בעירבוב של הולנדי וישראלי וההרגשה שלי, הרגשה מעורבת בדיוק כמו כל החגיגות.

    כמעט 9 שנים שאני חייה בהולנד. בסך הכל הגענו להרפתקאה. משהו זמני. זוג טרי עם ותק של שנת נישואין אחת , ועכשיו- משפחה. והכל קרה כאן.

    לרגע שאני מסתכלת על חיי, העברית המתובלת בהולנדית, החלווה והספקוולס, הכחול והכתום, פתאום הכל נראה פחות מאיים אחרי כל השנים, פחות זר…האומנם?

    במהלך השנים כאן נוצר אצלנו מנהג, מסיבת יום העצמאות. מזמינים חברים וחוגגים גם כאן בקטן, את המסיבה הגדולה של שם.

    אז מה היה לנו? כמובן שאי אפשר לשבור את מסורת ה”על האש”, אז היה בשר לסוגיו, וגם ירקות לצימחונים.

    סלטים מעולים תוצרת בית בליווי פיתות, תוספות, וכמובן גם הרבה מאד מתוק לקינוח.

    atzmaut3

    אז הפעם נתחיל בסלט ונסיים בקינוח, שניהם קלילים לא דורשים המון עבודה אך טעימים מאד ומתאימים לאירוח מהסוג הזה, אירוח שיכול בקלות לחזור על עצמו לא רק במסגרת חג, אלא במסגרת “הכן עצמך לימים היפים” (נו כבר!!), ימים בהם הברביקיו עובד שעות נוספות, ואפשר לשבת במרפסת ולהנות מקרני השמש עד שעות הלילה המאוחרות (מישהו אמר שקיעה בעשר בלילה?).

    לעוד רעיונות טיפים והזמנות ניתן תמיד לפנות לאתר האינטרנט שלי או לעמוד הפייסבוק שלי

    אז קדימה לעבודה!

    סלט גזר מבושל (מקור-גיל חובב)

    atzmaut4כ – 500 גרם גזר נקי מקולף פרוס לטבעות (ניתן לקנות שקית של גזר נקי)

    5 כפות שמן

    מעט מלח

    1 כפית כמון

    1 כפית פפריקה מתוקה

    1 כפית פפריקה חריפה (ניתן לשנות בהתאם לחריפות)

    מיץ מלימון שלם

    קליפת לימון שטופה וקצוצה דק

    4-5 שיני שום כתושות

    פטרוזליה/כוסברה קצוצה

    רבע כוס מים

    אופן ההכנה:

    מכניסים את טבעות הגזר לסיר עם מים לכיסוי, מרתיחים ומבשלים כ – 10 דקות, הגזר צריך להיות מעט רך. מסננים מהמים.

    מערבבים בקערה את כל חומרי הסלט מלבד הפטרוזיליה.

    מעבירים את תערובת התיבול לסיר עם הגזר, מביאים לרתיחה ומבשלים עוד 3-4 דקות. מכבים את האש.

    מעבירים את הסלט לקערה ומפזרים מעל פטרוזליה. מערבבים ומגישים.

    ניתן לאכול חם או קר.

    ממתק שוקולד

    atzmaut1

    200 גרם שוקולד מריר

    150 גרם שוקולד חלב

    100 גרם שוקולד לבן

    150 גרם אבקת נוגט (או 100 גרם נוטלה)

    2 כפות שמן

    300 גרם פצפוצי אורז (לא ממותקים)

    ממיסים בקערת זכוכית גדולה במיקרוגל את שלושת השוקולדים.

    מערבבים פנימה את הנוגט והשמן או לחילופין את הנוטלה.

    מערבבים פנימה את פצפוצי האורז.

    נותנים לתערובת להתקרר מעט בטמפרטורת החדר, כ – 10 דקות. מפרידים עטרות נייר קטנות על גבי מגש. מעבירים 2 כפיות תערובת לתוך כל עטרת נייר. מעבירים את המגש המלא למקרר עד להתייצבות. ניתן לאחסן בקופסא אטומה במקרר או במקפיא. להוציא לטמפ החדר כחצי שעה לפני ההגשה.

  • על ישראליוּת והצלחה

    האם תכונות והתנסויות “ישראליות” יכולות לתרום להצלחה בחו”ל? נעה ברום על תעוזה, עצמאות והייחודיות שלנו כישראלים בחו”ל

    “תגידי, איך את מסבירה את זה שכל כך הרבה ישראלים מצליחים בחו”ל?”, שאלה אותי חברה, “מה זה? התעוזה הישראלית? נכון שזו התעוזה הישראלית?”

    השאלה הזו נשארה עמי לא מעט זמן. האם אכן ישראלים בחו”ל מצליחים כל כך כמו שהחברה הזו חושבת? יש לי השגות לגבי זה, ואין בידיי נתונים ברורים. אבל עם זאת אין ספק שיש רבים שאכן מצליחים. האם לישראליוּת שלהם יש מקום בהצלחתם? ואם כן – מהו? על כך רציתי לדבר היום, קצת אחרי שחגגנו את יום העצמאות ונזכרנו בדברים הטובים שיש לישראל להציע. הנה כמה מאפיינים של הישראליוּת שעשויים לדעתי להיות מדרבני הצלחה, אשמח לשמוע מה דעתכם בנושא.

    תעוזה מול מסורת

    לתעוזה הישראלית יש מקום במשחק הזה, אין ספק. אנחנו עם של “מעיזנים” ובאופן כללי שמחים לקפוץ למים כשמעניין לנו. אינני זוכרת באיזה ספר זה נכתב, אבל פעם קראתי על כך שבישראל, אם אתה מתחיל מיזם ונכשל בו, אינך נחשב לכישלון לדיראון עולם. להיפך, אתה נחשב לתעוזתן וחדשן, וגם אם נפלת, הסביבה מצפה ממך שתקום ותתחיל מחדש. כך קל יותר לנסות ולהצליח.

    התכונה הזאת עוזרת לנו גם בחו”ל. הרבה פעמים אנחנו מגיעים אל תרבויות שהן מסורתיות ושקולות יותר, פחות “סוערות”. ואולי משום שהכל נעשה על פי מורשת ארוכת שנים, גם הצורך בחידושים והרפתקאות אינו חזק כל כך כמו אצלנו. וכן, במידה רבה אנחנו הרפתקנים. התחושה של החיים על הקצה, כמו שהם מכונים בארץ, בעיקר בשל המצב הבטחוני, גורמת לנו לדעתי לא לפחד ולא לשקוט על השמרים.

    עצמאות

    את זה גיליתי בגלגולי הקודם כמורה בתיכון בלונדון. הזדעזעתי מהעובדה שהמבוגרים, מורים והורים כאחד, עשו הכל עבור התלמידים, מארגון מסיבות ועד התערבות ממשית במועצת התלמידים. הרי בארץ לא יעלה על הדעת שמסיבת חנוכה, פורימון או אפילו מסיבת סיום וספר מחזור יהיו מאורגנים אך ורק על ידי מבוגרים, נכון?!
    אבל שם זה היה כך.
    וכך נראים הדברים גם פה, בבית הספר הבינלאומי שבו הילדים שלי לומדים. אמנם פחות מבלונדון, אבל זה עדיין קיים. אני חושבת שתרבות תנועות הנוער שקיימת בארץ מאד תורמת לעצמאות הזו. בתנועה, בני 18 ו-17 מפעילים מחנות שלמים כמעט לבד, ונעזרים במדריכים בני 15 ו-16. אבל זה יותר מזה: מגיל צעיר יחסית ילדים בארץ חוזרים לבדם מבית הספר והולכים לבד לחוגים, ובכלל יש דרישה חברתית להסתדר לבד. אני רואה בזה משהו מבורך.

    תנו את הכבוד לצה”ל

    תקופת השירות הצבאי מאגדת בתוכה את הדברים שכתבתי כבר אבל יש בה עוד מרכיב חשוב מאין כמוהו – עם או בלי לשים לב, הרבה מאיתנו רכשו מקצוע בתקופת שירותנו הצבאי. יש שהמשיכו לעסוק בו, כמוני, שהייתי מש”קית וקצינה בחיל החינוך לפני 20 שנה והמשכתי לעסוק בהוראה. אבל בין אם המשכנו לעסוק בו בין אם לא, בכל זאת רובנו רכשנו כלים ומיומנויות, ואין זה משנה אם מדובר במכונאות, בפקידות, ברפואה או במערכות מידע. ובנוסף למדנו כיצד לעבוד בצוות.
    למדנו אחריות.
    למדנו להסתדר.

    דם חדש

    טוב, פה זה לא רק אנחנו, אבל אנחנו יודעים לנצל את זה נהדר לטובתנו. ממש כמו באגדה האורבנית על הבחור האיטלקי שנקלע להיות טבח במסעדה המשפחתית באיטליה. בבית הוא נחשב לבינוני עד לא מוצלח, עד שברח לניו יורק. כשהחליט בלית ברירה לפתוח מסעדה איטלקית כי לא היו לו ידע ומיומנויות אחרות, המסעדה שלו פרחה והצליחה. כי הוא בישל מהלב. כי הוא בישל שונה. כך גם אנחנו.

    השוני שלנו יכול להיחשב “אקזוטי” ומיוחד. יש מי שיצליחו לרכוב על גל הייחודיות הזאת, שכוללת בתוכה את כל המרכיבים מהסעיפים הקודמים, ויביאו את עצמם לכדי הצלחה מסחררת.

    ואיך זה נוגע לכל אחד ואחת מאיתנו?

    אם נבין את הייחודיות שלנו, נבודד אותה ונעבוד עם היתרונות שלה, יש לנו יופי של סיכוי להצליח בחו”ל. אם נדע למקד את הייחודיות הזאת לתועלת המקום ונפעל מתוך כוונה לתת ולא מתוך ראייה של “תראו כמה אני יותר מוצלח”, נוכל לגרום לסובבים אותנו להבין כמה הם יכולים להיעזר בנו, ביכולות שלנו ובייחודיות שלנו.

    מתוך המקום הזה יכולה לפרוח הצלחה גדולה.

    אז שיהיה בהצלחה!

  • על זכרון ועצמאות אמיתיים

    בדרך כלל אני מדבר על אוכל ומטבחים שונים מהעולם… אולם לקראת ימי הזכרון והעצמאות, אעשה אתנחתא קצרה ואכתוב על משהו קצת שונה.

    לכל מי שמטייל ברחבי אירופה, קשה לפספס אנדרטה זו או אחרת הקשורה לאחת משתי מלחמות העולם. מדובר על פיסות היסטוריה שמבחינת מרבית הדיירים המקומיים – שייכות להיסטוריה עתיקה שהם כבר מזמן לא קשורים אליה (כל שנה, מספר האנשים שחיו באותן מלחמות, הולך ומתמעט וכך גם זכרון אותם ימים טרופים).

    הפסקה הנ”ל מהווה מבחינתי את אחד ההבדלים המהותיים בין ימי זכרון שמרבית המדינות המערביות מקיימות, לזה הישראלי.

    העובדה שבכל שנה, מתווספים שמות נוספים לאותה רשימה ארורה של חללי מערכות ישראל ונפגעי פעולות האיבה, שמשפחות טריות נכנסות בעל כורחן אליהן, יוצרת מימד נוסף שלא קיים במקומות אחרים בעולם.

    זהו מימד שגורם לרובנו, לעצור, לחשוב ולדבר על כאב מהלב, בין אם מדובר באובדן אישי או בכזה שמועבר מחבר/ה. אין הרבה מקומות כאלו בעולם.

    אפילו בארה”ב, בה מתווספות אבידות כל שנה ממלחמות שונות בעולם – מדובר על הרגשה אחרת ומנותקת, בעיקר בגלל שבניגוד לישראל – לא מדובר על איום ישיר וממשי על המדינה. כמו כן, העובדה שישראל היא קיבוץ קטן ו”כולם מכירים את כולם” – רק מגבירה את הסולידריות.

    ובאותה נשימה, בזמן שיום הזכרון לוקח אותנו למעמקים האפלים ביותר, יום לאחר מכן, אנו פורצים אל עבר השמיים עם יום העצמאות שלנו. אני זוכר שבזמן לימודיי באוניברסיטה, התארחו אצלי מספר סטודנטים מגרמניה ואנגליה, הם הופתעו לראות את חגיגות יום העצמאות ואחד מהם אמר לי :”It’s like someone pushed on everyone’s patriotic button”

    וזה אכן נכון, העצמאות שלנו היא לא רק עניין של ותיקי 48′, היא דבר חי וקיים אשר ממשיך גם בימים אלו, כל דור עם המלחמות והקורבנות שלו, ובד בבד, עם תחושת העצמאות אותה הוא ממשיך לשמר.

    לא משנה אם מדובר בישראלי מפתח תקווה, אמסטרדם, ניו-יורק או סינגפור – התחושה היא זהה, העצב על הזכרון והגאווה על העצמאות הינם אמיתיים וכל אדם אשר חי במדינה הזו ותרם מעצמו למענה, ידע רגשות אלו עד ליומו האחרון.

    שלכם בברכת ימים טובים,

    עמית רבין